tortila - 4 placky
mrkev - tři střední
celer - 4 řapíky / čtvrtka bulvy
avokádo - jedno
majonéza - 2 polévkové lžíce
kremžská hořčice - 1 polévková lžíce
sůl, pepř
Mrkev očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle, celer na jemném. Pokud máme řapíkatý celer, tak oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Přidáme majonézu a hořčici aby vznikla hustá "pomazánka". Dochutíme solí a pepřem.
Každou tortilu potřeme pomazánkou, poklademe kousky avokáda a zabalíme. Výborně chutná i druhý den odleželé v lednici.