čerstvý baby špenát - 100 g
smetana 30% - 100 ml
červená cibule - jedna malá
sůl
olej nebo máslo
parmazán
Suroviny na palačinky ZDE
na troše oleje nebo másla osmahneme tenká půlkolečka cibule, přidáme lístky špenátu, lehce posolíme a zalijeme smetanou. Necháme chvíli "probublat", aby smetana zhoustla. Hotovou směsí potřeme vždy jen půlku palačinky, posypeme strouhaným parmezánem a přeložíme napůl a ještě napůl. Výborné jsou teplé i studené.
Žádné komentáře:
Okomentovat