mrkev - jedna větší
petržel - jedna menší
celer - čtvrtka menšího
kapusta - čtvrtka menší
cizrna - tři lžíce předem uvařené, nebo plechovkové
máslo, sůl, petrželka
Kořenovou zeleninu nakrájíme na malé kostičky, osmahneme na másle a zalijeme vodou. Přidáme kapustu pokrájenou na proužky a osolíme. Jakmile zelenina změkne, přidáme cizrnu, krátce povaříme a ozdobíme petrželkou.
Žádné komentáře:
Okomentovat