Suroviny na dvě porce
červená čočka - 200 g
cibule - jedna střední
lžíce octa
máslo nebo olej na smažení
sůl
tři vařená vejce, okurka, chléb
Červená čočka je rychle hotová
Cibuli nakrájíme na drobno a osmahneme na másle nebo oleji. Když začne hnědnout, přidáme propláchnutou čočku a zalijeme vodou. V průběhu vaření kontrolujeme stav vody a občas přilijeme, čočka totiž hodně vsákne. Asi za 10 až 15 minut je čočka měkká. Zbývá jen ochutit solí a octem a je hotovo. Podáváme s vařeným vejcem, okurkou a chlebem.
Jdu vařit, děkuji za recept
OdpovědětVymazat