Vařím bez masa, ale hlavně bez vegety, bez kečupu, bez eidamu, bez mrazáku a bez mikrovlnky. A překvapivě se to dá jíst.

pondělí 27. srpna 2012

Těstoviny s cuketou a hráškem

Suroviny na dvě porce
těstoviny - 300 g, tagliatelle
cuketa - jedna menší
hrášek - půl malé konzervy
sýr - nejlépe parmezán, jen na posyp
olej, sůl

Je to hotové za 15 minut
Do osolené vody s kapkou oleje dáme vařit těstoviny. Mezitím si na pánvi rozpálíme olej. Cuketu nakrájíme na malé kostičky, osolíme a osmahneme. Na pánev přidáme hrášek a po chvíli i uvařené těstoviny. Vše promícháme, přidáme parmezán, znovu promícháme a servírujeme.

Možná obměna
V chřestové sezóně přidávám po cuketě ještě povařený na malé špalíčky pokrájený zelený chřest.