Vařím bez masa, ale hlavně bez vegety, bez kečupu, bez eidamu, bez mrazáku a bez mikrovlnky. A překvapivě se to dá jíst.

čtvrtek 1. ledna 2015

Wrap s mrkví, celerem a avokádem

Suroviny
tortila - 4 placky
mrkev - tři střední
celer - 4 řapíky / čtvrtka bulvy
avokádo - jedno
majonéza - 2 polévkové lžíce
kremžská hořčice - 1 polévková lžíce
sůl, pepř

Mrkev očistíme a nastrouháme na hrubém struhadle, celer na jemném. Pokud máme řapíkatý celer, tak oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Přidáme majonézu a hořčici aby vznikla hustá "pomazánka". Dochutíme solí a pepřem.

Každou tortilu potřeme pomazánkou, poklademe kousky avokáda a zabalíme. Výborně chutná i druhý den odleželé v lednici.